常緑高木。
５月頃に、黄白色の穂状の花を、木いっぱいに咲かせます。太陽の光が当たると、木全体が金色に輝いて見えます。
秋にはドングリが実ります。殻斗（かくと：ドングリの帽子のようなもの）は花のような形をしています。